Caratteristiche:
- Ingredienti Naturali: Solo farine di qualità superiore e uova fresche per la pasta, insieme a ripieni selezionati per un gusto autentico.
- Artigianali: Ogni panzerotto è fatto a mano con cura e attenzione, seguendo le ricette tradizionali.
- Versatilità in Cucina: Perfetti con una varietà di sughi, da quelli più semplici come burro e salvia, a quelli più complessi come sughi di carne o verdure.
Ingredienti:
INGREDIENTI SFOGLIA (50%): semola di GRANO duro, UOVA (18% min.), acqua.
INGREDIENTI RIPIENO (50%): form. scamorza 50% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), melanzane 25%, ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale, correttore di acidità, acido citrico), pangrattato (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale, può contenere tracce di SOIA), fibra, sale.
Sfarinato con farina di riso.
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